豆

家庭菜園の青豆、簡単保存法！冷凍・乾燥・缶詰のコツと失敗回避術

「青豆の保存方法を知りたい」というあなたの疑問に、私が10年以上の家庭菜園経験から答えをシェアしますね。結論から言うと、青豆の保存方法は冷凍、乾燥、缶詰の3つが基本で、一番手軽で失敗が少ないのは冷凍保存です。でも、それぞれの方法にコツがあるんです。私も最初は「そのまま冷凍すればいいんでしょ？」と思っ...